【新菜上市】主廚海陸饗宴
2024.11.11
想像一下，彈牙的屏東龍膽石斑在口中融化
與鮑魚一同散發著大海鮮甜滋味…
隨著季節更迭，厝秘的菜單也會跟著變化。
本季菜單以山珍海味出發，選用時令海味搭配藤椒入菜，厝秘金牌主廚不斷創新，將新鮮食材幻化成一道道令人驚豔的佳餚。
龍膽藤椒鮮味鮑
$980
屏東龍膽石斑肉質鮮甜，搭配彈牙鮑魚及厝秘特製香麻醬，湯汁濃郁
搭配霧峰香米飯更是一絕！
紅油花椒香麻雞
$320
嚴選十兩去骨雞腿，外酥內嫩，搭配主廚秘製香麻醬，香麻不辣
讓你一口接一口停不下來！
乾煸竹筍尖
$280
老上海經典功夫菜，220度高溫油炸，保留竹筍的鮮甜與清脆
口感外酥內嫩，絕對讓你驚艷！
咖哩軟骨排
$320
上等臺灣豬軟骨，慢火細燉，咖哩香氣濃郁，軟嫩入味，每一口都是滿足！
咖哩鮮蝦球
$450
無發泡新鮮白蝦，裹上金黃酥脆的外衣，搭配濃郁咖哩醬
口感豐富，讓人欲罷不能！
———訂位資訊———
📍厝秘甘肅店
地址：台中市西屯區甘肅路二段115號
Tel：04-2311-9986
📍厝秘崇德店
地址：台中市北屯區崇德八路一段18號
Tel：04-2422-8870
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