軟Q皮蛋與香脆腰果經過炒至，醬香十足。
*辣度：1
NT$220
油炸過的四季豆配上蝦米、菜脯爆炒，在口中爆出拳拳到肉的鹹香甜脆。
*可客制為素食版
NT$260
雞蛋豆腐外皮微酥、內裡細嫩，裹上濃郁蟹黃醬、蟹腿肉，甜鹹香在嘴中蔓延。
NT$350
將鹹香滑嫩的京醬肉絲，搭配高麗菜絲、小黃瓜等清爽蔬菜，用充滿麵香的餅皮包裹後一口塞入。
NT$320
川燙鎖著甜味，在紹興酒與藥材中冰鎮12小時，濃郁的酒香完美襯托白蝦鮮甜。
*含酒
NT$320
國產土雞肉層層捲起，在紹興酒與藥膳中冰鎮12小時，肉質Q彈爽口、酒香撲鼻。
*含酒
NT$360
醃漬過的剝皮辣椒微辣、微鹹、微甘、為金黃香脆的五花肉再添層次。
*辣度：1
NT$280
富含夏天氣息的一道功夫菜餚。肉凍晶瑩剔透透，一入口漸漸劃開的鹹香滋味，非常開胃。
NT$220
腱子肉肉軟筋Q、口感帶勁主廚秘製滷汁 x 特製香辣汁入口涼爽微辣，越嚼越香！*辣度：1
NT$280
